10- واحدة من الفطريات التالية تعيش معيشة تكافلية حول جذور نبات الرقروق :
الخميرة . فطر عفن الخبز .
عيش الغراب . الفقع .
11- سميت الفطريات الناقصة بهذا الإسم لأنه :
يوصف تركيب خلاياها بالمدمج الخلوي . لم يشاهد فيها التكاثر الجنسي بعد .
تتكاثر جنسيا ولاجنسيا . جميعها وحيدة الخلية .
12- الأهمية الإقتصادية للفطريات تتمثل في كونها مصدراً لـ :
البروتين . الأنزيمات والفيتامينات .
المضادات الحيوية . جميع ما سبق صحيح .
السؤال الثاني : ضع علامة ( ) أمام العبارة الصحيحة وعلامة ( ) أمام العبارة غير الصحيحة فيما يلى : -
1- ( ) تستخدم الفطريات لإنتاج المضادات الحيوية مثل البنسلين.
2- ( ) الفطريات كائنات ثابتة ذاتية التغذية.
3- ( ) الأشنات كائنات مترممة.
4- ( ) الخميرة كائن حي وحيد الخلية تتكاثر جنسيا بتكوين الكونيدات.
5- ( ) الفطريات البازيدية هي أرقى الفطريات وأكثرها تعقيدا.
6- ( ) أمكن الإستفادة من بعض أنواع الفطريات في إنتاج المضادات الحيوية.
7- ( ) الطوق هو بقايا النقاب بعد تمزقه عند نضج الجسم الثمري في فطر عيش الغراب.
8- ( ) الفطريات الملونة تؤكل لما تحويه من البروتين .
9- ( ) تستخدم فطرة بنسيليوم ركفورتي في صناعة الجبن.
10- ( ) يعتبر فطر عفن الخبز من الكائنات وحيدة الخلية.
11- ( ) الأنواع المتطفلة من الفطريات الكيسية تسبب مرض البياض الدقيقي للقرع والعنب.
12- ( ) للفطريات القدرة على صنع غذائها بنفسها.
13- ( ) تتكاثر الفطريات الناقصة لا جنسيا.
14- ( ) تعتبر الخميرة من الفطريات الكيسية.
15- ( ) الكمأة ( الفقع ) من الفطريات عديدة الخلايا.
16- ( ) للفطريات دور مهم في زيادة خصوبة التربة.
17- ( ) الفطريات المتطفلة هي التي تعتمد على تحليل البقايا العضوية للكائنات الحية عن طريق إفراز إنزيمات خارجية .
18- ( ) التكاثر الخضري في الفطريات هو أحد أنواع التكاثر اللاتزاوجي.
19- ( ) يتكاثر فطر البنسيليوم بالتبرعم.
السؤال الثالث :إختر من عبارات المجموعة (ب) ما يناسب عبارات المجموعة (أ) وأكتب الرقم في خانة الإجابة :
المجموعة ( ب ) المجموعة ( أ ) الإجابة
1. متطفلة .
2. متكافلة .
3. مترممة .
4. تغذية ذاتية . كائنات حية تتغذى عن طريق تحليل البقايا العضوية للنبات والحيوان .
كائنات حية تعيش على محتويات الخلايا الحية للنبات والحيوان بإرسال ممصات داخلها .
تتعايش بعض الفطريات مع الطحالب ويعتمد أحدهما على الآخر . 3
1
2
المجموعة ( ب ) المجموعة ( أ ) الإجابة
1. التكاثر الخضري .
2. التكاثر التزاوجي .
3. مدمج خلوي .
4. الخميرة . فطر يتكون جسمه من خلية واحدة .
خيوط رفيعة غير مقسمة بحواجز تفصل بين الخلايا .
أحد أنواع التكاثر في الفطريات يتميز بتجزؤ الخيوط الفطرية ونمو كل جزء ليعطى فطرا جديدا . 4
3
1
المجموعة ( ب ) المجموعة ( أ ) الإجابة
1. البنسيليوم .
2. الخميرة .
3. الفقع ( الكمأة ) .
4. فطر عيش الغراب . أحد أنواع الفطريات يعيش معيشة تكافلية حول جذور نبات الرقروق .
أحد أنواع الفطريات البازيدية يتميز فيه الجسم إلى قلنسوة وعنق .
أحد أنواع الفطريات الناقصة يتكاثر لا جنسيا فقط . 3
4
1
المجموعة ( ب ) المجموعة ( أ ) الإجابة
1. الخميرة .
2. الإنفلونزا .
3. البنسيليوم .
4. القدم الرياضي . نوع من أنواع الفطريات يستخدم في إنتاج المضادات الحيوية .
أحد أنواع الفطريات يستخدم في صناعة الخبز .
مرض يصيب الإنسان تسببه الفطريات . 3
1
4
السؤال الرابع : أكتب بين القوسين الإسم أوالمصطلح العلمي الذي تدل علية كل من العبارات التالية:
1- ( الخضري ) نوع من أنواع التكاثر في الفطريات يتميز بتجزئة الخيوط الفطرية إلى قطع ونمو كل جزء ليعطي فرد جديد.
2- (الخميرة ) فطر أحادي الخلية.
3- (التزاوجي ) نوع التكاثر في فطر عفن الخبز يحدث في الظروف السيئة.
4- (البازيدية ) تعتبر أرقى الفطريات وأكثرها تعقيدا.
5- ( الناقصة ) نوع من أنواع الفطريات تتكاثر لا جنسيا فقط.
6- ( مدمج خلوي ) اسم يطلق على الخيوط الفطرية التي لا تحتوي حواجز تفصل بين الخلايا.
7- (عيش الغراب / المشروم ) من الفطريات التي تؤكل لاحتوائها على مستوى عالي من البروتين.
8- ( كلافيسبس ) نوع من الفطريات يصيب نبات القمح ويسبب مرض الأرجوت.
9- (الترمم ) التغذية في بعض أنواع الفطريات التي تعيش على تحليل البقايا العضوية للنبات والحيوان
10- ( البنسلين ) فطر ينتج منه الانزيمات والمضادات الحيوية والفيتامينات .
11- ( التكافل ) علاقة تعايش بين بعض الفطريات مع بعض الطحالب أو البكتيريا الخضراء المزرقه .
12- ( الطوق ) بقايا النقاب المغطى للصفائح الجرثومية العالقة بالعنق افطر عيش الغراب 0
13- ( الناقصة ) نوع من الفطريات تتكاثر لا جنسيا فقط عن طريق انتاج كونيدات 0
السؤال الخامس :قارن بين كل من :
فطريات ناقصة فطريات بازيدية فطريات كيسية فطريات زيجوتية الجرثومة
سبب التسمية
لأنها تتكاثر لاجنسياً فقط لأنها تكون جراثيم بازيدية في التكاثر الجنسي لأن الجراثيم تتكون داخل أكياس أسكية في التكاثر الجنسي لأنها تكون جرثومة زيجوتية في التكاثر الجنسي
لاجنسي فقط جنسي و لاجنسي جنسي و لاجنسي جنسي و لاجنسي طريقة التكاثر
خيوط مقسمة خيوط مقسمة خيوط مقسمة مدمج خلوي شكل الخيوط الفطرية
مترممة / متطفلة/متكافلة مترممة / متطفلة مترممة / متطفلة/متكافلة مترممة / متطفلة طريقة التغذية
البنسليوم عيش الغراب الخميرة / الكمأة عفن الخبز أمثلة تنتمي إليها
السؤال السادس : علل لما يلي تعليلا علميا سليما :
1- فطر الفقع ( الكمأه ) يعيش معيشة تكافلية .
لأنه يعيش معيشة تكافلية حول جذور بعض النباتات مثل نبات الرقروق .
2- يصنف فطر البنسليوم ضمن الفطريات الناقصة .
لأنه لم يشاهد فيه التكاثر الجنسي . ويتكاثر لاجنسياً عن طريق انتاج كونيدات
3- تتميز الفطريات بقدرتها على إثراء التربةبالمواد العضوية الرمية ( المترممة) و المعادن .
لأنها تعمل على تحليل بقايا النبات والحيوان وتحويل المركبات المعقدة إلى مركبات بسيطة فتزيد من خصوبة التربة.
4- بعض أنواع الفطريات ذات قيمة غذائية عالية .
لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين مثل عيش الغراب ( المشروم ) و الكمأة ( الفقع ) وبعض أنواع الخميرة مصدر جيد للبروتين .
5- ينصح الأطباء بتهوية القدم بعد لبس أحذية الرياضة فترات طويلة و تنظيفه جيدا .
للحد من تكاثر الفطريات وخاصة التي تسبب مرض قدم الرياضي .
6- بالرغم من إفتقار الفطريات لمادة الكلوروفيل إلا أنها تمتلك العديد من الصفات النباتية .
جدارها الخلوي يحتوي على السيليلوز – ثابتة لاتتحرك – تتكاثر خضرياً بالتجزء .
7- لا تستطيع الفطريات صنع غذائها بنفسها .
لأنها لاتحتوي على كلوروفيل .
8- يسمى التركيب الخلوي لفطر عفن الخبز بالمدمج الخلوي .
لعدم وجود حواجز عرضية تفصل الخلايا عن بعضها
9-تسمية الفطريات الناقصة بهذا الاسم .
لأن الميسيلوم ( الهيفا ) غير مقسم أي بدون حواجز عرضية تفصل بين الخلايا .
10- تتكاثر الفطريات غالبا تكاثرا لا تزاوجيا ونادرا تكاثرا تزاوجيا .
لأن التكاثر التزاوجي لايحدث إلا إذا ساءت الظروف كما في عفن الخبز .
11- يصنف فطر عفن الخبز ضمن الفطريات زيجوتية الجرثومة , بينما فطر الخميرة من الفطريات الأسكية .
في فطر عفن الخبز تتكون جراثيم زيجوتية أما في الخميرة تتكون الجراثيم داخل أكياس أسكية .
12- يتغذى فطر البياض الدقيقي بالتطفل و ليس الترمم .
لأنه يعيش متطفلاً على كائن حي مثل القرع أو العنب ويسبب له مرض .
13--سبب تسمية الفطريات الكيسية بهذا الإسم.
لأنها أثناء التكاثر الجنسي تتكون الجراثيم داخل أكياس أسكية .
14- -للفطريات أهمية اقتصادية كبرى.
لأنها تؤكل لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين - صناعة الخبز - صناعة الكحول
– صناعة الجبن ( الركفورت ) – انتاج الانزيمات والفيتامينات والمضادات الحيوية .
15-تشتمل الفطريات على صفات نباتية وأخرى حيوانية.
الصفات النباتية ( ثابتة لاتتحرك - جدارها به سليليوز – تتكاثر خضرياً ) أما الحيوانية ( تغذية غير ذاتية - وجود مادة الكيتين – هضم خارجي )
16-تستخدم بعض الفطريات للأكل.
لأنها تؤكل لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين مثل عيش الغراب ( المشروم ) و الكمأة ( الفقع ) وبعض أنواع الخميرة مصدر جيد للبروتين .
17- تعدد طرق التغذية في الفطريات.
لأنها تتغذى غير ذاتياً اما ( مترممة أو متطفلة أو متكافلة )
18- بعض أنواع الفطريات مثل عيش الغراب والفقع قابلة للأكل 0
لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين .
19- إستخدام الخميرة في صناعة الخبز 0
لأنها تنتج غاز ثاني أكسيد الكربون الذي يتمدد بالحرارة فيسبب انتفاخ العجينة .
20- تسبب الفطريات الأمراض للإنسان .
لأنها تسبب مرض قدم الرياضي . أو حساسية ومشكلات في الجهاز التنفسي .
السؤال السابع : ما أهمية كل من :
1- ما الأهمية الاقتصادية للفطريات .
تؤكل لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين - صناعة الخبز - صناعة الكحول
– صناعة الجبن ( الركفورت ) – انتاج الانزيمات والفيتامينات والمضادات الحيوية .
2- فطر البنسليوم .
انتاج الانزيمات والفيتامينات والمضادات الحيوية .
3- الجراثيم البازيدية .
عندما تنضج وتسقط في التربة وتوفرت الظروف البيئية المناسبة تعطي خيوط فطرية جديدة .
4- البكتريا الخضراء المزرقة للفطر في الأشنات .
توفر للفطر الغذاء والأملاح وبعض الفيتامينات .
5- الثقوب الصغيرة في الجدر العرضية في خلايا فطر البنسيليوم .
السماح للسيتوبلازم والأنوية التحرك من خلية خيطية الى أخرى عبر هذه الثقوب .
السؤال الثامن :
1. الأشكال التالية تمثل نوعين من الفطريات :
1_ ماذا تلاحظ من اختلاف في بنيان الجسم لكل من الشكل ( أ ) خيط مقسم والشكل ( ب ) ؟ غير مقسم
2_ ماذا يطلق على التركيب الخلوي في بنيان الجسم في الشكل ( ب ) ؟ مدمج خلوي
3_ اذكر مثال لفطر يوصف بنيان جسمه بالشكل ( أ ) بنسيليوم وآخر يوصف بنيان جسمه بالشكل ( ب ) . عفن الخبز
4_ ماذا تسمى الخيوط المتشعبة في كلا الشكلين ؟ هيفا ( ميسيليوم )
2. الأشكال التالية تمثل نوعين من أنواع التكاثر اللاتزاوجي في الفطريات :
1_ اكتب أنواع التكاثر الموضحة بالرسم . وحدد اسم فطريات تتكاثر بهذه الطريقة . (الشكل الأول )التبرعم في الخميرة (الشكل الثاني ) تكوين الجراثيم في عفن الخبز .
2_ اكتب بيانات الأسهم على الرسم .
3_ كيف يمكن أن يكون التكاثر الممثل بالشكل الأول مستعمرة . عند عدم انفصال البرعم الجديد .
3. صنف الكائنات التالية حسب مجموعاتها في مملكة الفطريات :
1_ ما الفرق في بنيان الجسم بين الفطريات في المجموعة ( أ ) مدمج خلوي والفطريات في المجموعة ( د ) خيط مقسم ؟
2_ ما نوع التكاثر اللاتزاوجي في فطر المجموعة ( ب ) تبرعم و ( ج ) جراثيم بازيدية ؟
3_ لماذا سميت فطريات المجموعة ( د ) بهذا الاسم ؟ لأنه لم يشاهد فيها التكاثر الجنسي حتى الآن .
4_ ما الأهمية الاقتصادية للفطر الذي يمثل المجموعة ( ب ) ؟
تؤكل لاحتوائها على نسبة عالية من البروتين - صناعة الخبز - صناعة الكحول
– صناعة الجبن ( الركفورت ) – انتاج الانزيمات والفيتامينات والمضادات الحيوية .
السؤال التاسع :
ماذا تتوقع أن يحدث في الحالات التالية :
1- حدوث انسداد في ثقوب الجدر المستعرضة الموجودة بين خلايا الهيفات في فطر البنسيليوم.
لا تتحرك الأنوية والسيتوبلازم بين خلايا الخيط .
2- تجزئة خيوط الفطر إلى قطع صغيرة ووضعها في بيئة مناسبة .
ينمو كل جزء بالتكاثر الخضري ليعطي فطر جديد .
3- عدم وجود الفطريات في الطبيعة .
عدم تحلل بقايا الحيوان والنبات – نقص مصدر البروتين ( الفقع – الكمأة ) – عدم انتاج المضادات الحيوية مثل البنسلين .
4-عدم وجود فتحات تهوية في أحذية الرياضيين .
مرض فطر قدم الرياضي .
5- سقوط جراثيم عيش الغراب بعد نضجها علي التربة .
تنمو الجراثيم البازيدية لتعطي فطر جديد .
